El sector conservero sube sus ventas en el exterior hasta agosto pero a menor precio

El volumen de las exportaciones aumenta un 2,74% en los primeros meses del año mientras su valor económico se reduce el 4,53%. Las importaciones crecen.

03.11.2014

Trabajadoras de una planta de conservas

Mayor volumen de exportaciones pero por menor valor económico. Éste es el resumen de los resultados del comercio exterior del sector conservero español -en un 80% radicado en Galicia- en los primeros ocho meses del año, según los datos aportados por la patronal conservera Anfaco Cecopesca y publicados hace poco más de una semana.

Y es que, a tenor de ese informe, las exportaciones españolas de conservas y preparados de pescados y mariscos aumentaron un 2,74% en volumen aunque disminuyeron un 4,53% en valor económico en comparación con el mismo período del año 2013.

En datos concretos, las ventas en el exterior del sector conservero ascendieron de enero a agosto de este año a 107.156 toneladas frente a las 104.300 del mismo periodo del año precedente. En lo económico, el volumen de negocio superó los 472,5 millones de euros, frente a los casi 495 millones registrados en el mismo periodo del año anterior. Por lo que se refiere al precio medio, el informe de Anfaco Cecopesca constata una reducción de algo más del 7% en el precio medio de la mercancía vendida en los mercados exteriores, que si el año pasado -siempre entre entre enero y agosto- se situó en 4,75 euros por kilo, este año se quedó en 4,41 euros.

En este capítulo y dado el mayoritario peso de las conservas de atún en el negocio del sector (dos tercios del total) es significativa la reducción del precio medio de las exportaciones españolas de conservas de atún al exterior, que se redujo un 8,77% en un año, al pasar de 5,28 euros por kilo el pasado ejercicio a los 4,82 del actual. La exportación de conservas de atún se mantuvo estable, con un leve incremento del 0,34%, hasta alcanzar de enero a agosto casi las 65.000 toneladas, por valor de algo más de 313 millones de euros, es decir, una merma del negocio de casi el 8,5%.

Otro dato llamativo es que, pese a los episodios de toxicidad que vienen afectando al sector mejillonero gallego, las exportaciones de conservas de este molusco reflejan un aumento este año respecto al anterior. Así, el volumen de las ventas al exterior de mejillón en conserva pasaron de 728 a 854 toneladas este año, es decir, una subida del 17,35%. Un incremento todavía más llamativo se produjo en el valor económico de estas transacciones, que subió casi un 26% y alcanzó entre enero y agosto de este año los 4,2 millones de euros, lo que supone un incremento de precio medio del 7,33%, hasta situarse este año cerca de los cinco euros por kilogramo.

En cuanto a las importaciones, de conservas de pescados y mariscos se han incrementado en volumen un 5,78% en los primeros ocho meses del año y su valor se ha reducido un 11,86%. En concreto, hasta agosto sumaron 131.141 toneladas, por valor de más de 466 millones de euros.

Sergio García Iglesias

Fuente: La Opinión de A Coruña